志愿者活动
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梁华（海峡之声编辑）
梅全喜教授在《本草纲目》分享了黄芪补气升阳的故事，一打开文章就有一种很熟悉的气味袭来，那就是我很喜欢的黄芪的味道。也许是童年缺少运动的原因，我的身体比较弱，感冒发冷，扁桃体肿大、发烧是常有的事。病好了以后，母亲用适量党参、黄芪、当归炖羊肉滋补汤给我补气血，成了最平常的家庭美食。这个滋补汤是永泰县民间的偏方，老百姓一代代传下来，家家都这么熬汤。逢年过节，家家户户的烟囱里飘着各种草药汤的味道，用牛奶根或橄榄草炖鸭汤、乏力草九层皮熬猪蹄汤。柴火灶熬汤非常香，烧得旺旺的火苗殷勤地舔着黑黑的大铁锅，把我们的脸和胸膛照亮，这样的热情足以把冬天霜冻的冰冷祛除，喝过的汤，也把肺部的燥热和体内的肠湿一并带走。
也许，这就是李时珍《本草纲目》记载的为柳太后治病的原理。柳太后因中风牙关紧闭而不能言语，许胤宗一看不能用口服药，就用黄芪防风汤熬煮，放置于患者床下熏蒸，药物蒸气如烟雾，熏蒸全身，当天夜里柳太后就能说话了。这个药蒸的方子证明了黄芪可以补气升阳，许胤宗也因此被任命为义兴太守，后来成为主管宫廷药品的尚药局长官，许胤宗也是一名高寿的御医，享年90岁。
今年过年，我寻思着冬天开着空调天气太燥了，想用绿豆炖羊肉，母亲说，当然是用党参、黄芪、当归炖羊肉。我任性地说：“过年，我不想吃药，闻药的味道。”后来转念一想，母亲是想通过这样的方式表达对团圆的期待吧，她一直把羊肉冻在冰箱里等我回家一起吃。我乖乖地听从母亲的吩咐，炖了一锅黄芪党参当归羊肉滋补汤，母亲很满足地喝着汤、吃着肉，和我聊着天，她说：“聊天吃饭，饭菜很香，多吃了几口。”我有所感触，一直以来，母亲总是在吃饭的时候有很多话题，有时候，我听到无关紧要的话，就会打断，觉得好好吃饭，不要说那么多无关紧要的话。但是母亲委屈地说：“你平时那么忙，总是回来吃一餐饭又走了，不在吃饭的时候说话，什么时候说呢？”我还觉得她怎么就不满足呢？把所有的事都放下回来陪你吃饭还不够吗？仔细一想，确实是不够，还应该耐心听她讲一周经历过的琐事，那是她的情感纽带。母亲需要我当一个倾听者。所以，我觉得是黄芪陪伴我长大了，它是我的好朋友，陪着我享受了很多美食。黄芪也是我的老师，它教我耐心听老人讲话。也许，现在还觉得是寻常事，日后想起来，却是弥足珍贵的。我曾在诗歌里憧憬即将到来的老年的幸福生活，母亲却说：“你才多大呀？离老还远着呢。我还没老，不要在诗歌里喊我老母亲。”“能够为国家做事情是光荣的，只要健康长寿，就是好福气，不要计较太多得失。”在黄芪的香味中，我听着母亲的教导，渐渐明白了事理。永泰名医力钧故里在永泰县白云乡樟洋村洋口里，清光绪年间，曾为慈禧太后和光绪帝看病。我曾到他的故居探访过，高高的山上，有麋鹿落户在白云深处，推开窗，田野里的玫瑰花正在风中摇曳，那是很美丽的乡村。那一年我到的时候正在由驻村干部雪梅治理，修缮了力钧故居。由福建工程学校的老师和学生把台湾民宿团队的专家学者请来，组建成一个个团队，比赛看看谁能把农民的土建改成美丽有特色的民宿，那真是艺术的享受。“历时1年多，成功向国家知识产权局注册了‘医家力钧’系列商标。”杨雪梅说。后来，我又陆续听到雪梅讲起她帮扶、建设御医故里的故事。力钧留下了很多医学著作，在永泰县六馆一中心科技馆，我看到了他用小楷写得工工整整的药方，就有很多给慈禧太后食疗的方子。
力钧是清末民初学者，著名医学家、文献学家、藏书家和教育家，近代中西医汇通派代表人物之一，被称为三朝“御医”，一门四院士。
2020年11月10日上午，福建中医药大学举行了力钧雕像揭幕仪式，成立“力钧班”，为中医药事业培养了很多接班人。
力钧首创了中西医结合、中西药兼用的医学思想理论，创办了全球第一家“中外医学研究会”。在中国医科院馆藏的1325部古籍中，有800多部来自于他的著作和藏书。
在现代医学中，中医不仅靠望闻问切，还借助精密的医疗器械来判断患者潜在的隐患。福建中医药大学自主研发了神奇的太空舱，通过集成的面部信息器、声音采集器、人机对答系统、脉象采集器等设备，精确采集病人健康信息，并自动生成一份健康状态报告。这不就是力钧西为中用，中西医结合理论的实践吗？由陈淑娇主任带队的“治未病科”用西医的方式为病人辩证检测气血，用中药、艾灸、针灸、理疗来治疗，标本兼治。很多糖尿病前期患者得到了及时治疗，居高不下的血糖经过半年的治疗，成功逆转，这不是奇迹吗？
陈主任曾告诉我，黄芪虽然很好，要注意量的掌握，过量使用反而不好。我就想到葵花药业推出的小葵花芪斛楂颗粒，主要是给孩子服用的，治疗大便不调的效果特别好，身弱之人服用的效果也很好。所以这个“用量”确实是个即可大，也可小的论题，李时珍留下这个故事，也是启发我，给身弱之人怎么用药吧！我曾用中医经络调整的方法，把膏药贴在患者的大椎处，他的头疼和轻度抑郁很快好了，第二天脸色就红润了。用“腰背委中求”这个原理在委中用药热敷贴膏药，治疗好了同事直不起来的腰，第二天走路就正常了。用讲故事言语鼓励解惑的方法，治疗好一个孩子因新冠病毒引起的鼻炎后遗症，她的鼻涕很快就不流了，从原来蔫蔫忐忑的状态，恢复到孩子又蹦又跳的正常状态。我跟她的母亲说：“不要用你认为对的方式去限制孩子的成长，用言语压制她。”我很希望，像葛洪那样，只要用一个简单的方子，就能解除患者的痛苦。
我最近学习的《理虚元鉴》总结了明朝汪绮石多年治疗虚劳病的临床经验。卷上首先提出了虚劳之脉法。在治虚三本中提出“治虚有三本，肺脾肾是也”。“肺为五脏之天，脾为百骸之母，肾为性命之根。治肺、治脾、治肾，治虚之道毕矣”。这段记录说明肺脾肾是相辅相成的。糖尿病是脾出毛病了，脾虚，肺也受到影响气不足，肾的功能同时也下降了，老人家经常尿频尿急。所以糖尿病晚期病人容易有并发症。
“夫虚火可补，理则诚然，如补中益气汤，用参、芪、术、草之甘温以除大热”。提到黄芪可以治虚症。“然苟非清阳下限，犹不敢轻加升、柴、归、姜辛热之品，乃反施之郁火，郁热之症，奚啻抱薪救火乎”! 这段话的意思，既强调了李呆、朱震亨、薛己各自的学术特点，但又根据虚劳病的病因、病机，加以客观评价。盖李呆补脾胃有利于肺金，然其用燥剂补脾，则又有对具有清肃之性的肺脏不利的一面，因燥烈之品易伤肺阴，且其性多升，不利于肺之肃降；朱震亨滋阴降火的用药方法，由于滋腻太过，苦寒败胃，对于后天脾胃运化亦有其害，亦妨碍人身正气的恢复；至于薛己补肾中水火，然其用药过于温热，对于虚火病证中有热郁火郁证者，亦有其害。所以，汪绮石总结后说：“执两端以用中，合三部以平调，”在诸家见解的基础上，结合虚劳的病机，恰当进行治疗，方是治法。汪氏提出中医辩证施治用药的具体方法，对我们很有启发。
李时珍《黄芪补气升阳》这篇文章中提到“性味归经和功效主治的区别”，分别阐述了黄芪、红芪和川黄芪的区别。黄芪始载于《神农本草经》：“味甘，微温；主痈疽久败创，排脓止痛，大风，痢疾，五痔鼠瘘，补虚，小儿百病”。红芪始见于《本草经集注》：“有赤色者，可作膏贴用”。可见，膏贴是很管用的。我在中国中医药大学葛洪研究会的一次会议上欣赏过一幅画，画的就是郎中用膏药为患者治病的场景，研究的学者解读得非常生动。《中国药典》2020年版中记载黄芪、红芪二者均具有：甘，温。 归肺、脾经。补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷……血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。可见，黄芪和红芪对糖尿病有一定的疗效。
黄芪和红芪性味功能作用基本一样，虽然都能补气，但红芪更偏向于养气血，而黄芪则更侧重于补气，故临床应用上可以根据患者的具体情况选用，而川黄芪只是作为地方品种在地方应用，不可以在全国范围代替黄芪使用的。
这篇文章谈到了黄芪的食疗价值，这是我很感兴趣的。我的理想就是“让中药变得好吃”。文中谈到自唐宋以来百姓有食用黄芪粥养生的习惯，也谈到黄芪枸杞茶饮，如果可以做成饮料或者罐头，岂不是可以送到寻常百姓家，也避免了多油、多辣的快餐餐饮对年轻人身体的侵害。未来，我国将有越来越多的老年人，如果他们能吃上健康的、快捷的、对身体还有益处的饮食，那该多好!
参考文章：
1、梅全喜团队 PSM药盾公益《本草纲目》故事：黄芪补气升阳，作者：北京中医药大学深圳医院 王银 梅全喜搜索查看：https://mp.weixin.qq.com/s/IbE3R1rAuZF9q4YlEgUZsw?token=534313353&lang=zh_CN
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